La terribile fine
degli agnelli per Pasqua

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dell'indagine

Marzo 2018, siamo in due macelli del centro Italia e questa è l’uccisione degli agnelli per la Pasqua.

Le telecamere nascoste di Essere Animali filmano cuccioli di un mese di vita scaricati a forza dai camion, che belano impauriti mentre assistono alla morte dei loro simili. Non è la prima volta che documentiamo scene così strazianti, ogni anno infatti in prossimità della Pasqua migliaia di agnelli subiscono questa sorte.

Ma le cose stanno cambiando: il consumo di questa carne è in drastico calo e il numero di animali uccisi in dieci anni si è quasi dimezzato.

Scegli di salvare un cucciolo, non mangiare carne di agnello.

Cosa abbiamo documentato

Scaricati
brutalmente

Sono cuccioli di poche settimane, strappati alle loro madri e caricati a forza su un camion. Anche se terrorizzati da questa condizione, arrivati al macello non gli è riservata nessuna premura, vengono scaricati violentemente tirandoli per orecchie, zampe o strattonandoli con delle corde.

Immagini forti clicca per guardare

Assistono
all'orrore

La legge prescrive che durante le operazioni di macellazione agli animali siano risparmiati dolore, ansia o sofferenze evitabili. Ciò non accade perché gli agnelli ancora coscienti partecipano all’abbattimento dei loro simili, procurando loro ulteriore stress.

Immagini forti clicca per guardare

Lunghi momenti
per morire

Pinze elettriche che non funzionano, colpi di pistola che non stordiscono, dentro al macello l’angoscia dura per troppo tempo, anche una volta sgozzati gli agnelli si dimenano ripetutamente mostrandoci tutta la disumanità di questi luoghi.

Il legame con la madre

A poche ore dalla nascita il cucciolo è in grado di camminare e resterà assieme a lei per diversi mesi.
 Sin da piccoli dimostrano una gran vivacità, amano rincorrersi, saltare e rotolarsi. Gli agnelli hanno un richiamo particolare per invitare gli altri a giocare: saltellano scalciando con le zampette posteriori.

Le pecore adulte sono curiose, intelligenti e con una grande memoria! Stringono forti legami affettivi e si prendono cura l’una dell’altra in caso di pericoli. Sono in grado di creare mappe territoriali e organizzare così i loro spostamenti.

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PER UNA RIFORMA DELLE LEGGI SULLA PROTEZIONE DEGLI ANIMALI

Destinatari

Presidente del Consiglio, Mario Draghi

Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Stefano Patuanelli

Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Roberto Cingolani

Ministero della Salute, Roberto Speranza

Presidente della Camera dei Deputati, Roberto Fico

Presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati

L’organizzazione Essere Animali negli ultimi anni ha diffuso diverse indagini realizzate all’interno di allevamenti intensivi e stabilimenti di macellazione italiani, alcune svolte in collaborazione con importanti organi di informazione internazionali, allo scopo di documentare le condizioni degli animali allevati per l’alimentazione. Durante tali indagini, portate a termine con un capillare lavoro di monitoraggio con telecamere nascoste e infiltrati all’interno degli allevamenti, sono state puntualmente filmate violazioni alla normativa sulla protezione degli animali e alle norme del codice penale.

Le indagini di Essere Animali hanno mostrato:
  • violenze inferte dal personale dell’allevamento durante gli spostamenti degli animali o quando questi oppongono resistenza ai trattamenti, come colpi con tubi di ferro, utilizzo improprio di taser elettrico, sollevamento con muletto delle mucche a terra, calci e lanci degli animali di piccola taglia;
  • mutilazioni effettuate senza l’utilizzo di anestesia e analgesia e senza la presenza di un medico veterinario oltre l’età consentita dalla legge e il taglio sistematico della coda dei suinetti, una pratica illegale ma diffusa in quasi tutti gli allevamenti italiani;
  • animali agonizzanti lasciati morire di stenti o uccisi in modo brutale dagli operai dell’allevamento, senza l’applicazione delle corrette disposizioni sull’abbattimento d’emergenza degli animali malati;
  • uccisioni di gruppo all’interno degli stabilimenti di macellazione, con animali che assistono alla morte dei loro simili e l’utilizzo di pratiche di stordimento inefficaci.
Per questi maltrattamenti sono state presentate diverse denunce alle autorità competenti ma la frequenza di tali episodi, filmati nella quasi totalità delle aziende oggetto d’indagine scelte a campione sul territorio nazionale, anche tra fornitori di prodotti DOP, mi spinge a esprimervi la mia profonda preoccupazione. Accanto a queste violazioni di legge, le indagini di Essere Animali hanno inoltre mostrato tipologie e pratiche di allevamento che, pur essendo ora legali, sono causa di indiscussa sofferenza fisica e psicologica per gli animali, tra cui:
  • utilizzo di gabbie in cui gli animali trascorrono buona parte o tutta la loro vita;
  • elevate densità quando gli animali sono allevati "a terra" o in recinti;
  • castrazione chirurgica dei suinetti e debeccaggio delle galline uccisione tramite macerazione dei pulcini considerati inutili ai fini dell’allevamento;
  • separazione alla nascita delle madri dai cuccioli per la produzione di latte.
Chiedo quindi che sia intrapreso un processo di riforma legislativo che:
  • vieti l’utilizzo, anche parziale, delle gabbie;
  • vieti ogni mutilazione così come l’uccisione dei pulcini maschi, perfettamente sani ma considerati non produttivi dall’industria zootecnica;
  • metta fine ai sussidi pubblici al settore zootecnico;
  • porti all’inasprimento delle pene per il maltrattamento degli animali e per le altre violazioni delle normative di protezione, prevedendo nei casi più gravi la revoca delle autorizzazioni e l’interdizione dall’attività;
  • instauri un sistema di controllo negli allevamenti, durante il trasporto e nelle fasi di macellazione assolutamente più efficace di quello adottato sinora;
  • riformuli le densità di allevamento, concedendo agli animali più spazio per muoversi, anche all’aperto, e con la presenza di arricchimenti ambientali;
  • preveda sistemi di allevamento che permettano agli animali di soddisfare i propri bisogni etologici in funzione dell’età e della specie, in concerto con le organizzazioni per i Diritti Animali.
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