Corso di formaggi Veg


Corso di formaggi vegetali con Grazia Cacciola, naturopata e autrice di “Formaggi Veg”, di Edizioni Sonda

Vieni a imparare a fare in casa latte, yogurt e formaggi 100% vegetali 🙂

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Le basi, gli ingredienti, i metodi e i trucchi per: latte vegetale a caldo e a freddo, yogurt, kefir, formaggi cagliati, fermentati e crudi. Dalle semplici ricotte, formaggelle fresche, al tofu, l’hemp-fu, fino ai cremosi e i tomini stagionati.

• Il corso si svolgerà a Bologna sabato 5 marzo dalle 15.00 alle 18.00 presso la sede del Quartiere Porto in via dello Scalo 21 (15 minuti a piedi dalla Stazione Centrale o bus n°33 verso Porta San Mamolo)

• Costo del corso 15€ che saranno interamente devoluti alle campagne di Essere Animali

• Prenotazione obbligatoria via email, fino a esaurimento posti:
nicola.d@essereanimali.org