THE CRUEL TREATMENT
OF CHICKENS

One of Essere Animali’s investigators worked undercover on several farms supplying the AIA brand.

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These images document the entire chicken breeding cycle and were filmed by an undercover activist of Essere Animali, hired for a month by a large company in Piedmont that owns several farms and supplies AIA, the main Italian poultry producer.

Chickens have a short life that is full of suffering. Selected to ensure rapid fattening and fed on high-protein feed, their breast weight is such that when sent to the slaughterhouse at only six weeks of age they have difficulty walking, as well as heart and respiratory problems. They are raised in sheds that can hold up to 30,000 chickens, 20 per square metre, with no possibility of outdoor access.

Watch the investigstion

This is cruel to the animals and constitutes a risk to public health. In the opinion of the scientific community, these farms facilitate the spread of viruses that are dangerous to humans. In addition, as documented in our investigation, the widespread use of antibiotics – administered to all chickens for preventive purposes, with the aim of keeping as many animals alive as possible – is one of the leading causes of antibiotic resistance.

Workers also commit violent and abusive acts towards the chickens. Intensive livestock farms resemble dark zones in which even minimal animal protection laws are not respected. Newborn chicks are unloaded with violence to the point of injuring or killing them, sick animals are thrown among corpses while still alive or slaughtered after hours of agony and chickens are mowed down by the rotavator that turns the litter.

Although we have filed a complaint against those responsible, the problem does not end here. Over 500 million chickens are slaughtered in Italy every year. It is the most commonly consumed meat, often chosen as a substitute for red meat, but comes from intensive systems that can pose a risk to our society and cause serious suffering to animals.

TAKE ACTION!

Your actions are essential if we are to stop this cruelty

SPREADING VIRUSES AND ANTIBIOTIC RESISTANCE

WHAT WE DOCUMENTED

VIOLENCE AGAINST CHICKS

On their first day of life, chicks from the hatchery arrive at the farm and are violently thrown to the ground from a height of more than one metre. The pace of work is frantic; 90,000 chicks can even be unloaded in a single day. Due to the impact with the ground, some die or are injured and are forced to live with pain and deformities. The owner of the farm also participates in these operations.

ABUSE

Sick animals are not treated, they die on the farm, are discarded with corpses while still alive or slaughtered after hours of suffering. A worker will come to mow down a sick chicken that is unable to move. When the chickens are transported to the slaughterhouse, they are also grouped together by being kicked towards the conveyor belts.

CHRONIC AILMENTS

Deformed by the weight of their breast, some chickens are no longer able to stand and collapse to the ground. Every day, hundreds of chickens fail to survive the consequences of genetic selection and the intensive farming conditions. Dermatitis and feather loss are caused by continuous contact with litter that is drenched with ammonia from the droppings of

Our investigations into the poultry industry

Violent loading of chickens

June 2019

One of our undercover investigators documented one of the grey areas of chicken production, the loading of animals for transport to the slaughterhouse. Thrown, kicked and crammed into cages, 48,000 chickens already suffering from the farming conditions are brutally transported to the slaughterhouse.

A shocking investigation into a chicken hatchery

January 2018

Working undercover in a hatchery where the chicks raised for one of the largest Italian companies are born, our investigator filmed the first day of their life. Separated from their mother even before birth, they are handled as if they were objects, thrown and ground up alive if sick or injured.

Chicken meat: low cost, high suffering

October 2017

Why on earth is chicken meat so cheap? Because the true price is paid by the chickens, raised in intensive systems that cause serious suffering. This investigation documents the conditions on various Italian farms supplying the main poultry brands, the overcrowding of sheds and violent behaviour by workers.

FIGURES FOR ITALY

HELP US TO SHOW THE WORLD WHAT’S REALLY GOING ON!

Thanks to our team of investigators, millions of people are discovering the reality of abuse and cruelty in farms and slaughterhouses. Our work saves animals and needs your support.

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leggi il testo della petizione
PER UNA RIFORMA DELLE LEGGI SULLA PROTEZIONE DEGLI ANIMALI

Destinatari

Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte

Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova

Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Sergio Costa

Ministero della Salute, Roberto Speranza

Presidente della Camera dei Deputati, Roberto Fico

Presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati

L’organizzazione Essere Animali negli ultimi anni ha diffuso diverse indagini realizzate all’interno di allevamenti intensivi e stabilimenti di macellazione italiani, alcune svolte in collaborazione con importanti organi di informazione internazionali, allo scopo di documentare le condizioni degli animali allevati per l’alimentazione. Durante tali indagini, portate a termine con un capillare lavoro di monitoraggio con telecamere nascoste e infiltrati all’interno degli allevamenti, sono state puntualmente filmate violazioni alla normativa sulla protezione degli animali e alle norme del codice penale.

Le indagini di Essere Animali hanno mostrato:
  • violenze inferte dal personale dell’allevamento durante gli spostamenti degli animali o quando questi oppongono resistenza ai trattamenti, come colpi con tubi di ferro, utilizzo improprio di taser elettrico, sollevamento con muletto delle mucche a terra, calci e lanci degli animali di piccola taglia;
  • mutilazioni effettuate senza l’utilizzo di anestesia e analgesia e senza la presenza di un medico veterinario oltre l’età consentita dalla legge e il taglio sistematico della coda dei suinetti, una pratica illegale ma diffusa in quasi tutti gli allevamenti italiani;
  • animali agonizzanti lasciati morire di stenti o uccisi in modo brutale dagli operai dell’allevamento, senza l’applicazione delle corrette disposizioni sull’abbattimento d’emergenza degli animali malati;
  • uccisioni di gruppo all’interno degli stabilimenti di macellazione, con animali che assistono alla morte dei loro simili e l’utilizzo di pratiche di stordimento inefficaci.
Per questi maltrattamenti sono state presentate diverse denunce alle autorità competenti ma la frequenza di tali episodi, filmati nella quasi totalità delle aziende oggetto d’indagine scelte a campione sul territorio nazionale, anche tra fornitori di prodotti DOP, mi spinge a esprimervi la mia profonda preoccupazione. Accanto a queste violazioni di legge, le indagini di Essere Animali hanno inoltre mostrato tipologie e pratiche di allevamento che, pur essendo ora legali, sono causa di indiscussa sofferenza fisica e psicologica per gli animali, tra cui:
  • utilizzo di gabbie in cui gli animali trascorrono buona parte o tutta la loro vita;
  • elevate densità quando gli animali sono allevati "a terra" o in recinti;
  • castrazione chirurgica dei suinetti e debeccaggio delle galline uccisione tramite macerazione dei pulcini considerati inutili ai fini dell’allevamento;
  • separazione alla nascita delle madri dai cuccioli per la produzione di latte.
Chiedo quindi che sia intrapreso un processo di riforma legislativo che:
  • vieti l’utilizzo, anche parziale, delle gabbie;
  • vieti ogni mutilazione così come l’uccisione dei pulcini maschi, perfettamente sani ma considerati non produttivi dall’industria zootecnica;
  • metta fine ai sussidi pubblici al settore zootecnico;
  • porti all’inasprimento delle pene per il maltrattamento degli animali e per le altre violazioni delle normative di protezione, prevedendo nei casi più gravi la revoca delle autorizzazioni e l’interdizione dall’attività;
  • instauri un sistema di controllo negli allevamenti, durante il trasporto e nelle fasi di macellazione assolutamente più efficace di quello adottato sinora;
  • riformuli le densità di allevamento, concedendo agli animali più spazio per muoversi, anche all’aperto, e con la presenza di arricchimenti ambientali;
  • preveda sistemi di allevamento che permettano agli animali di soddisfare i propri bisogni etologici in funzione dell’età e della specie, in concerto con le organizzazioni per i Diritti Animali.
Grazie, la tua firma è importante
Ora condividi questa petizione per rendere ancora più efficace la tua partecipazione.

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