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Essere Animali ha documentato per la prima volta in Europa gli allevamenti intensivi di pesci. Da qui proviene la maggior parte del pesce consumato dagli italiani.
Con telecamere nascoste abbiamo scoperto allevamenti simili a quelli per la carne, milioni di pesci rinchiusi in gabbia, manipolati e trasportati come se fossero oggetti. A loro non è concesso nemmeno lo stordimento prima della morte: sono lasciati agonizzare per lunghissimi minuti.
Quella dei pesci è una sofferenza silenziosa su cui è urgente intervenire. Chiedi anche tu alle principali catene di supermercati di adottare severe policy per gli allevamenti fornitori.
Anche i pesci sono animali, sentono il dolore e provano emozioni, aiutaci per dire NO alla loro agonia.
Petizione rivolta a
Cosa abbiamo documentato
Durante la cattura i pesci che si trovano sul fondo della rete vengono schiacciati e si feriscono
Animali vivi sono lanciati e manipolati senza nessuna cura
All’interno delle casse centinaia di pesci ammassati si dimenano fino all’ultimo respiro
Una lunghissima agonia, molti animali boccheggiano ancora dopo decine di minuti dalla cattura
Contenitori pieni di sangue, segno evidente di ferite causate da schiacciamento e urti fra i pesci
Non esiste una legge che regola l’abbattimento dei pesci, la modalità di uccisione è a discrezione dello stabilimento. Possono essere colpiti a bastonate, sbattuti con forza su sbarre di acciaio, lasciati soffocare lentamente fuori dall’acqua o in casse con ghiaccio
I pesci ancora coscienti vengono trattati in modo disumano, legati per la coda con un filo passato attraverso le branchie
Le femmine riproduttrici vengono sedate con farmaci e poi spremute manualmente per estrarre le uova da fecondare
I pesci sono gettati con una pompa a grande velocità dentro i camion per il trasporto
Il parere degli esperti
Abbiamo mostrato la nostra indagine a esperti internazionali specializzati nella fauna marina. Queste sono le loro testimonianze.
“È chiaro che ci sono molti problemi per il benessere animale nell’industria dell’acquacoltura in Italia e regolamentazioni più stringenti sono necessarie per ridurre il dolore e la sofferenza durante la raccolta e l’uccisione degli animali. C’è ormai una crescente mole di prove a sostegno del fatto che i pesci provano dolore e soffrono come gli altri vertebrati e dovrebbero essere trattati allo stesso modo.”
Culum Brown, Associate Professor alla Macquarie University
“Queste immagini sono orribili e mostrano quanto i pesci vengano trattati brutalmente. I pesci sono esseri senzienti e sensibili e non dovrebbero mai essere trattati in questo modo. È estremamente inumano.”
Marc Bekoff, University of Colorado, Boulder
“Sono particolarmente turbato da scene di pesci pienamente coscienti lasciati soffocare in grandi contenitori pieni di ghiaccio o su vassoi vuoti, così come di altri che boccheggiano e si dimenano mentre vengono legati con dello spago. Animali coscienti e senzienti non dovrebbero mai essere trattati come fossero pezzi di legno.
Il modo in cui vengono manipolati i pesci e il comportamento dei lavoratori mostrano completo disinteresse per le prove scientifiche che mostrano quanto i teleostei (pesci con spina) siano capaci di provare dolore, stress e angoscia – in breve che possano soffrire.”
Jonathan Balcombe, Ph.D., biologo e autore di “What a fish knows”
I dati del consumo e della produzione di pesce
Consumo di pesce annuale pro capite in Italia
Prodotti ittici pescati a livello mondiale
Industria ittica e della carne a confronto
Principali specie allevate tramite acquacoltura in Italia
Fonti: Istat 2018 - Fao 2018 - European Union 2016
Anche i pesci
Sentono il dolore
I pesci hanno l’anatomia necessaria per provare dolore, sono consci delle risposte dolorose agli stimoli e capaci di provare prolungata sofferenza in seguito
Sono intelligenti
Sono in grado di utilizzare strumenti, cooperare socialmente e hanno coscienza di sé, prerogativa finora attribuita a pochissime specie più evolute
Provano emozioni
È stato documentato che i pesci provano sia emozioni positive che negative, soffrono lo stress, si aiutano nelle difficoltà e provano persino piacere nel gioco
Hanno un’ottima memoria
Sono capaci di ricordarsi luoghi, labirinti e percorsi complessi anche a distanza di lungo tempo, meglio di molti altri animali
NO ALL’AGONIA DEI PESCI!
CHIEDI AI SUPERMERCATI DI ADOTTARE SEVERE POLICY
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